夜深时分，气温降得更低，村里的大人们一个个愁眉苦脸起来。按照这种趋势，说不定明天起来就真能看见霜了。

有不甘心村民连夜将稻杆搬到菜地去，在蔬菜的上面伯伯铺一层。要真是下霜，也不至于全被打坏。

“我们家的差不多都可以收割了，明天全割了吧！那些菜秧就得去保保温。”二叔开口道。

因为楚家强的劝告，他们种得不多，所以也就没有别人那么着急。待了一会，也跟楚家强两人出去，给那两片地的菜秧铺稻草。

霜是水汽在温度很低时，一种凝华现象，跟雪很类似。楚家寨这种偏南的地方，是不可能看见雪的，所以孩子们唯一能盼的就是霜了。

严寒的冬天清晨，户外植物上通常会结霜，这是因为夜间植物散热的慢、地表的温度又特别低、水汽散发不快，还聚集在植物表面时就结冻了，因此形成霜。

“今晚应该还不会结霜，如果明天继续气温下降，就很可能了。”楚家强猜测道。

他们楚家寨这里，有着云开大山这个巨大的“气温调节机器”在，历年来不会造成太大的气温落差。比起其他地方，气温变化往往会小很多。

今天的新闻报道大家都看了，南方不少地方已经开始结冰。尽管在政府的提醒下，大家都有所防备，但还是造成不小的损失，形成十年一遇的冰灾。

冰灾比起下霜就更加严重，冰灾对电网、交通和农作物等都有着巨大的危害。对供电网的危害，由于冻雨掉在电线上结成坚实的冰，供电网就承受不了冰柱重量，造成破坏成灾；对于交通运输的危害，由于路面结冰，会易出现交通事故；对于农作物，会造成严重的霜冻灾害等等。

“很难说呀！我们这里以前也不是没结过冰的。就算今晚不结霜，根据天气预报，明天气温肯定还会下降，明晚肯定不可避免。”二叔有点担忧地说道。

他倒不是担忧自己家，而是替其他村民担心。如今，他们家根本不担心那一丁点的损失。

“明天将防霜措施做充足一点行了。”楚家强开口道。

蔬菜防霜害，无非就是那几个措施，并不是很难实施。在霜冻来临前覆盖秸秆、稻草及地膜等。霜冻来临前一天浇水。可稳定地温防止霜冻。霜冻发生前将水喷在植株表面，也有防霜效果，或进行熏烟，形成烟幕防霜害，熏烟不可过早，要细小均匀，烟堆分布也应均匀。

有人可能会疑惑：霜冻前还浇水，岂不是更容易结霜？毕竟霜就是水结成的。其实不然，读过书的人都知道，水的热容量很大，水结冰就需要释放大量的热能，可以减缓底面低温下降的速度。

次日起来，大家松了口气，果然如楚家强所言，虽然气温比昨天更低，但还没达到结霜的程度。