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第7章 烹羊

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“要是许世子想吃,彦莹这就去做。”这不就是一个被爹娘宠坏的孩子?要风得风要雨得雨的,彦莹心中暗自撇嘴,真是不知民间疾苦,一只羊何止只能做出三种花样,便是三十种花样,只要肯动脑子去想,那都能做出来。

“那你先去试试,要是做得不好吃……”许宜轩眼睛转了转:“小爷就罚你把你做的菜全部吃掉!”

“世子爷,怎么能随便让人做菜给你吃?不放心!”旁边提高管事婆子赶紧搭腔了,她警惕的看着彦莹:“谁知道她是什么来头!”来别院之前王妃便叮嘱过了,一定要看好世子爷,可千万别让陌生人近了他的身,这个小姑娘看着老实巴交的,可谁知道是不是被那侧妃指使过来的呢?

“有什么不放心的?厨房里不还有几个厨娘?”许宜轩的眉头皱了起来,朝那婆子不耐烦的喊了一句:“小爷想吃个新鲜东西,还由得着你们这些老货开口阻拦?莫非是我母亲将你们惯出来了?”

那婆子听了这话,骨笃了嘴站在一旁,不敢再说话,彦莹心中大喊爽快。这时那秀云从屋子里走了出来,一只手里拿了一个银锭子往彦莹手中一塞:“给你。”

彦莹朝秀云微微一笑:“还请姑娘带路,将我带去厨房。”

厨房里什么都有,几个厨娘帮忙打下手,一切进行得有条不紊。几个人一边帮着彦莹准备,一边小声议论:“一羊三吃?都没听说过。”

彦莹将衣袖高高卷起,将一双手洗干净,低着头飞快的在切菜,只当没听见她们的议论。前世她的厨艺便十分精湛,也喜欢尝试做些新鲜的菜式,这一羊三吃是她在某个特色菜馆吃了一次,实在美味,回来以后给农庄里的帮手做过几个,个个儿都直赞好吃,今日她便做了给这位世子爷尝个鲜。

她的手脚十分麻利,很快那一羊三吃便做好了,羊头做火锅开汤,手抓麻辣羊排,炒羊下水,还剩了一点羊肉,全部削薄做了羊肉片,准备加到火锅里边。

“请你们世子爷到厨房里来罢。”彦莹将手洗干净,把衣袖放下来。

秀云吃惊的瞪大了眼睛,看着那一锅滚滚的热汤,简直不敢相信:“这样,就可以吃了?”

彦莹点了点头:“做好了,你去请世子爷来便是,这一羊三吃,本来要有个特定的桌子,可你们别院没准备好,我也没有法子,只能请世子爷自己过来了。”

秀云瞧了瞧彦莹,又看了看那锅热汤,虽然有些不相信,可还是扭着身子走了出去。

厨娘们围了过来,颇感兴趣的看着那锅汤:“肖姑娘,这个究竟怎么吃?不就是一锅汤?”

彦莹笑眯眯的夹了一块薄薄的羊肉到锅子里涮了涮,又放在调料里蘸了蘸:“大嫂子,你尝尝。”

一个厨娘将筷子接了过来,将羊肉叼住,咀嚼了几下,衣裳眼睛闪闪发亮:“肖姑娘,这羊肉真是好吃,又鲜又嫩,我这一辈子还没吃过这样好吃的菜呢。”

旁边几个厨娘听了,心里头也是痒痒的,几人取了干净的筷子,夹了羊肉,学着彦莹的模样,将那羊肉放到锅子里涮了涮便捞起来尝:“可不是,味道真不错。”

“哼,真是胆大,竟敢偷吃小爷的饭菜!”厨娘们的嘴巴还没抹干净,许宜轩带着简亦非闯了进来,走到几个厨娘面前,横眼望着她们:“这菜是肖姑娘给小爷弄的,你们难道不明白?”

秀云脸上变色,指着彦莹道:“你这个乡下野丫头,还有些规矩没有?世子爷都没开口尝,你倒是尝上了?”

彦莹手中的筷子上还夹着一块羊肉,她眼睛一转,手里拿着碗走了过来:“世子爷,你可别生气,不是听说皇宫里都有给皇上试菜的?我只是想试试味道,怕做得不好让世子爷失望。再说了,方才那位妈妈不是害怕我做的菜里有问题,大家试过了,才放心。”

几个厨娘都连连点头:“世子爷,确实如此。”

“赶紧将你说的那个一羊三吃送过来!”许宜轩横着眼睛看了彦莹一眼,他方才见着厨娘们站在那里吧嗒吧嗒直赞这菜好吃,他早就食指大动,实在想要尝尝这所谓的一羊三吃究竟是什么滋味。

真是小孩子爱吃抢食,这世子爷瞧着年纪不小了,却还是小孩子天性。看起来已经成功的刺激起他的食欲来了。彦莹心中欢喜,将许宜轩与简亦非安排在离锅子有些远的桌子边上,先让秀云端了手抓麻辣羊排与羊下水过去,站在灶旁,一只手撑腰道:“世子爷,你先尝尝那个,我这边给你涮羊肉。”

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