第38章 翡翠白玉卷
2017-02-28 作者: 冷家小妞
第38章 翡翠白玉卷
麻婆牛筋豆腐,清蒸鲈鱼,翡翠白玉卷,炒芙蓉虾,十香醉排骨,鲜肉粉利,拔丝土豆。
虽然李春阳的口味好辣,但千白芷觉得最近一段时间吃的味道好像重了点,所以今天的菜色千白芷就只是准备做一道重口味的菜麻婆牛筋豆腐,正好下饭。
于管家还想着呆在厨房里能够帮帮忙,虽然心里有些惊讶,但看夫人这么信任她,于管家倒也并不觉得有什么奇怪的了,留在厨房里对千白芷也很是放心,只是想帮帮忙。
但是很快,于管家就发现自己站在这里有种格格不入的感觉!
明明厨房有十几平,他周围也有很大的空间,但就是让他觉得这里好像不该是他待得地方。这里是小姐一个人的舞台。
于管家很快就退出了厨房,正好就看到李春阳一脸严肃正正的坐在沙发上,但是眼神却时不时的往厨房这边瞟。于管家一出来正好与李春阳的目光对上,回以一个得体的笑容。
李春阳略显僵硬的点头,然后很不自然的转头,努力让自己直直的看着前面的光屏。
于管家轻笑,仿佛没有看出来一样,也没有上前,转了方向做自己的事去了。
白凤兰下楼的时候,千白芷正好在调汁。翡翠白玉卷这道菜程序并不复杂,更是可以说是简单,但是要做出美味惊艳的味道却是也要下功夫的,而这最关键的就是这调汁了。
这个汁倒不是固定的,每个人都可以根据自己的口味调制,像是千白芷,见今天的海鲜很是新鲜,就想着用鱼虾蟹肉调制出海鲜汁,再加上一点点辣椒酱,以及青果榨出来略带酸味的汁液,一小半勺白糖,一点点耗油。
别看千白芷仿佛一切了然于胸,手法娴熟的样子,但实际上她今天这调汁也是突发奇想。毕竟以往她在御厨里,虽然食材神马的都不差,但是海鲜这种东西还是很少的,海鲜酱这种她以前试过,但却做得不多。以往的翡翠白玉卷也不是这般做法,但今天她却是想试一试。
每种调料的混合也都只是凭借她的经验以及每种调料的味道而来,幸运的是,芡汁浇在包菜卷上面后,千白芷闻了闻,就知道这道菜虽说不算完美吧,但也绝对不算毁了。
客厅里,闻着从厨房里飘出来的香味,又看了看时间,白凤兰和李春阳对视一眼,很是自觉地就坐上了餐桌。
于管家这一看倒是愈发的相信,这白芷小姐做的饭菜绝对是吸引人的,毕竟他以前可没有见过夫人这般的期待过吃饭这件事。
没多大一会儿,千白芷就从厨房里走了出来,手上还端着一盘菜,身后几个机器人也鱼贯而出。
“哇,小芷,今天做的又是我没有吃过的呀,咦,这道菜好漂亮!”白凤兰看着满桌子的饭菜心里很愉悦,尤其是在看到那到翡翠白玉卷时,晶莹剔透很是漂亮。