此菜富含动植物蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物

麻婆豆腐具有温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓的功效。此菜夏天食用能生津止渴、健脾，有利健身防病。麻婆豆腐也是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的佳肴。

豆腐为补益、清热养生食品，常食补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，解毒化湿，更适于热生体质，口臭口渴，肠胃不清，热病后调养者食用。此菜富含动植物蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物，具有温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓的功效。豆腐和鱼同食，能够更好的吸收鱼中的动物蛋白。

不过那都是现代的事情了，反正这个时代，保健效果怎么样不好说。

“时辰到，比赛结束，现在请全部选手放下厨具，站立等待验收。”管家大喊，然后派下人去端各位厨师的菜，分别呈给评委。

轻轻每道菜都取一点，放在小碗里，也给了自在地和龙在天。

评委们和龙在天、自在地一番品味后。

“我说龙庄主，依老夫看那个做粤菜的年轻人不错，做的菜都挺水灵的，而且也不太甜，正符合老夫的口味。”

“哈哈哈，是吗？我倒是觉得钟天正做的川菜，辣而爽口，不肥不腻，很是难得呀，以往川菜做的容易让人吃起来腻，但钟天正竟然巧手将桃花纸的清香，以及薄荷的吸辣，和川菜融合在了一起。真可谓是本次比赛第一。”

见到龙庄主明显看中了钟天正，知道自己多说无益，而且厨师大赛只有龙在天说了算。

“哼。”自在地拂袖带领手下离去了。

“切，老不死的，等着瞧。”龙在天内心也鄙视了下自在地。

随后他喊了管家一下，在他耳边说道。

“是，庄主。”管家离开去告诉了几个评委。

几个厨师评委听后，各自交流了下，点了点头。

随后管家，走到场地中央。

“现在，我宣布本次厨师大赛状元是，钟天正！”

“好耶好耶！”凤灵儿激动地叫出来了。

“小姐，小姐，小点声，让人家看见成何体统。”

“赢了赢了！”

。。。。。。

上官燕也十分开心，为钟天正感到高兴。

钟天正听到结果后，不知为什么，并没有高兴起来，他看了眼那个年轻人，只见他面无表情，离开了比赛场地，其他选手也垂头丧气地离开了。

“真厉害呀，这个钟天正，能击败各路选手。”

“是呀，他做的菜一看就是水平不凡呀。”

“我刚才就是这么说的，你看我说对了吧。”

围观的下人、厨子事后诸葛亮地在争论。

管家来到龙在天面前说了几句话，龙在天点了点头。

管家走到场地中央，大声宣布：“请钟天正上来领取御赐厨神牌匾。”

管家一招手，下人们抬着金色镶字的“厨神”牌匾过来了。

钟天正走到牌匾旁，接过牌匾向围观的人示意，然后向龙在天示意，表示尊敬。

“嗯~”龙在天看起来似乎很满意钟天正。

然后他使了个眼色给管家。

管家会意，他上前招呼手下，帮钟天正将牌匾放在一边。

钟天正以为结束了，准备抱着牌匾离开。

“哎~驸马恭喜您获得厨神。”

管家笑嘻嘻地看着钟天正邀好道。

“驸马？什么驸马呀？”

“奥~我懂，还没到时辰呢，我这恭喜早了，等会把，等您和小姐拜堂成亲后，我再改口。”管家恍然大悟地说道。

“啊？成亲？”