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第两百八十二章 素心斋

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“从这边过去,后面的小楼上!”闻小雨来过素心斋,而且不止一次,对这里的环境很熟悉。

进去之后,是一个很大的天井,足有上百个平方,院子里四个角落里摆放着四只大缸,原来是蓄水和预防火灾用的。

因为下雪的缘故,院子里堆满了积雪,足足有半人高,所幸的是不需要直接穿过去,两旁各有两条廊道!

“这边厨房,那边是制作糕点的工作间,最多的时候,这里雇佣工人有二十人!”

“这么多人?”

“这些人只是做糕点,而馅儿的配方和配料则由白素心亲自掌管。”闻小雨解释道。

“难道就不能从馅儿来推断糕点的配方吗?”孟岩问道。

“不是不可以,但是每一种料加的循序和多少不一样,味道就会不同,而且还有火候的掌握,每一个季节也会有所变化。”闻小雨道,“同样一种糕点,每个季节都有口味上的变化,这样才能让客人不断的前来购买!”

“是吗,这么讲究?”

“宫里的妃子的嘴那叼着呢。这里的糕点全部都是按照宫里的要求制作的,却买的是平民的价格,你说讲究不讲究?”

“这么多讲究,素心斋怎么赚钱?”

“食材和薄利多销!”闻小雨道,“如果是给宫里的后妃做糕点,那普通食材肯定是不行的,可对于普罗大众来说,并没有这么多的讲究,在一个,素心斋名声在外。每天客人如织。除了糕点之外,他们还有其他干货和果脯出售,质量上层,价钱公道。每天的销售量是同等店铺的四到五倍!”

“我明白了。其实素心斋的糕点并不挣钱。或者挣的钱并不多,而真正赚钱的是其他东西?”

“不错,夫君大人真是聪明!”闻小雨竖起大拇指赞了一声。

这白素心父女真是厉害。居然深谙经营之道,用品质糕点打出名声之后,薄利多销,就算他的秘法被被人偷学过去,想要用它赚大钱也是做不到,最后不得不偷工减料,到时候,品质还是不如素心斋,客人一样会选择素心斋。

而素心斋这个品牌除名后,他再买其他东西,只要品质不差,价钱公道的话,肯定要比别人卖得好。

因为客人已经信任你这个牌子了!

糕点是素心斋的拳头产品,它已经把其他人都打败了,无敌了,只要有客人来到这里,就不愁他们不会购买其他的物品,就算不买,那也赚了一个人气!

如果在此基础上,不断的推陈出新,那素心斋的生意不火都难。

不过,从这方面看,闻小雨能够跟白素心成为朋友,也不足为怪了,她们有着共同语言,又不是竞争对手,成为闺中密友,那是自然而然了。

孟岩已经在考虑了,是不是把素心斋买下后,重新塑造这个品牌,多元化经营。

“公子爷,到了!”前面开路的林天行突然停下脚步。

楼梯上落满了一层厚厚的灰,踩上去,不但留下深深的脚印,还发出“嘎吱嘎吱”的怪异响声。

“你们是什么人,知道这里是被查封了吗?”蓦的,身后传来一声断喝。

孟岩扭头一看,在楼梯口,几个穿褐色棉袍,戴尖帽,脚踩白皮靴的东厂番子出现在三人身后。

转身下来,由于孟岩穿的是便服,东厂的番子也不认得他,口气越发的严厉!

“你这小子好大的胆子,没听到我们队长问你话吗?”

“大胆,知道你面前的人是谁吗?”林天行一个劲步上前,拦在孟岩面前。

“小子,这素心斋已经被刑部和东厂封禁,你们擅闯封禁之地,我们要拿你们去东厂问罪!”那为首的档头冷喝一声。

“我看你们谁敢!”林天行亮出了京城巡察使衙门巡检的腰牌!

“一个小小的巡检,竟敢在我们面前放肆,左右,给我拿下,让你们官长前来赎人!”

“我就是他的官长!”孟岩冷冷的道,白素心的案子已经移交给京城巡察使衙门,按照规矩,案发现场素心斋的封禁和看管工作也应该有巡察使衙门接管,东厂最多有义务照看一下,可对方看到巡察使衙门巡检的腰牌,还要拿人,那就数存心找麻烦了!

“你,小白脸,我现在怀疑你们冒充巡检,企图破坏现场证物,左右,拿下!”

“是!”

几名番子已经撤出锁人的铁链,冲上前来,准备拿人。

“放肆!”孟岩手持一块令牌丢了过去,砸在那为首的档头脸上,“睁大你的狗眼看看,本官是谁?”

那东厂的档头吃痛之下,接住令牌,当他看到上面的字,顿时吓的魂飞魄散。

“锦衣卫匠作司司库百户孟岩!”

“小人不知是锦衣卫的孟大人,还请恕罪!”那档头赶紧跪了下来,孟岩的凶名东厂人谁不知道,栽在他手中的人有多少?

“这里由巡察使衙门接管了,念你们不知道本官的身份,不知者不罪,退出去吧!”孟岩不愿意为难这些小角色,跟这些人斤斤计较反而失了身份。

“是,孟大人,小人等告退!”东厂档头松了一口气,带领手下番子赶紧退出了素心斋!

“等一下!”

“孟大人还有什么吩咐?”

“烦劳你们守在素心斋大门之外,没有本官的命令,任何人不准进来!”孟岩淡淡的吩咐一声。

那东厂档头苦着脸,十分为难,他想拒绝,可又不敢拒绝。

“怎么,帮本官这么一个小忙都不愿意吗?”

“不,不,小人愿意就是了!”那档头只有硬着头皮答应下来。(未完待续。。)u

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