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第六十一章 蒸馏酒

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一场感人的家奴与主人的见面后,刘展又将甄俨招了来介绍给这些工人,今后,甄俨就是这些人的大工头了,负责管理这里的事物。

开完了家奴和主人的见面会,安排工人们分散开来各就各位。刘展领着甄俨从第一道工序开始讲解,手把手的教会工人们如何的操作。

教会了第一道工序后,再领着甄俨来到第二道工序,如此反复,用了好久才完成所有的工作。

也就是说除了刘展只有甄俨了解整个工艺流程的全部,刘展当然不可能亲力亲为,今后的一切都要靠甄俨操持了。

发酵池里的材料刚刚投进去,等到发酵成功还早着哩!不要紧,刘展早已经安排人收购了足够的酒液,蒸馏一下就是这货所说的琼浆玉液!麻痹的,这玩意儿,只要是造酒的一看就明白,要不然这家伙如此小心呀,偷师学艺实在太简单了!

火点燃了,刘展的造酒大业开始了。在这期间,刘展耐心地给甄俨回答一些提问,反复讲解要点和注意事项,可见,这贼货多么重视。

不重视不行啊!事关刘展的发财大计、事关今后事业成功与否,必须事无巨细、谆谆教导,不能出差错滴!

此处离刘展的官邸不远的山里,也就是十几里地的样子,这个作坊的外围有士兵驻扎,安全和保密都考虑到了。

临近傍晚,第一批样酒出来了,透明的酒液流淌进洁白的瓷碗中。让甄俨目瞪口呆,这是酒?原来浑浊的酒液变成了透明的液体。

见刘展示意,也跟着刘展端起酒张口就喝,刘展赶忙拦住:“慢一点喝,要小口小口的喝,这度数很高的,你一口喝下去立马醉倒。”

甄俨学着刘展的样子抿了一口,眉头一下子皱了起来,嘴角咧开了,烈,好烈的酒哇!还透着清香,挂在嗓子眼里久久不去,回味无穷啊!

这酒,真是琼浆玉液!不一会儿甄俨的身体开始发热,似乎已经有些酒意,甄俨心想得亏没有像以前那样大口猛喝,否则,真出洋相了。

这出酒的地方和进酒的地方一样,都是与生产过程分开的,酒液就储存在一个大罐中,再由专人负责分装。造酒成功了。

刘展又再一次的考问甄俨,查看一下有无疏漏,直至甄俨彻底熟悉和掌握了整个制造流程以后,才将一坛子酒提起来往外走,并告诉甄俨回家时别忘记了带一坛子酒回去,让家人和负责销售酒液的人品尝。

虽然整个蒸馏酒工艺教了一遍,甄俨从头到尾观看的很完整。但是,要熟练的掌握还需时日,并不是一蹴而就的,没有一个摸索和反复过程肯定不行,此事也急不得慢慢的学习和实践。难得还在后面,一旦自己开始酿酒这里面的道道多着哩。

无论如何,造酒业迈出了坚实的一步,刘展这货心里高兴啊,哼着小曲打道回府。

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