ps:今天开始更新,前面断更了几天,大家久等了。↗
卫航发现,有了海珠,连学语言都容易了许多。因为融入一个全是韩语的环境中,他很快就掌握了一些简单的日常用语。
大婶他们也肯定,这个孩子还真来韩国不久,很多话会一点,但又表达不清,正是接触不多的表现。
到金大叔这艘船上的,有三个明星,以及两个拍摄人员,渔船马上显得拥挤起来。
其中一个人卫航还有点印象,好像叫什么李光洙吧!挺搞笑的一个艺人,另外两个是一男一女,男的叫什么俊,女的叫什么秀。
金大婶热情地跟李光洙互动,韩国这个国家,最不缺的就是明星,随便上街就能看到一些小明星。
船上其实就只有一个节目,导演安排大家钓鱼,似乎也只有玩这个了。
渔具船上有,但节目组的人觉得太落后,自备了一些好的。另外,金大叔他们已经在船边放下鱼线,可以钓刀鱼。
“外面我们已经撒好网的,等一下到了,就拉上来,应该会有点收获。”金大叔对节目组的人说道。
拍摄人员点头表示知道了,那也是节目的一个亮点。在韩国,吃鱼也是很普遍,很多年轻人对捕鱼还是很有兴趣的。
一个工作人员看到卫航,眼睛一亮,对金大叔说了几句。金大叔有点为难,看了眼卫航。
“金大叔,有什么困难?”卫航主动询问道。
金大叔在那工作人员的示意下,对卫航开口道:“小风,节目组的人希望你加入其中玩玩,有没有兴趣?方不方便出镜?”
不是所有人都喜欢将自己暴露出镜头上面的,所以金大叔必须问一下。
卫航马上明白过来,三个人玩的确不如四个人分组玩。pk比试。永远都是更加引人注目的。左右容貌他已经改变,没人会认出他来,自然也就不怕上镜头。
“行,没问题的。”卫航笑了笑,没有让金大叔为难。
金大叔大喜,赶紧跟节目组的人商量。节目组的人给卫航一根鱼竿,然后让卫航对着镜头说两句,李光洙也调侃两句,金大叔在旁边翻译。
“杨风xi,注意了。我们哥俩个都是钓鱼的高手。”李光洙一晃鱼竿,准备将鱼线抛出去,但话音刚落,鱼线纠缠住了船上的一根柱子。
大家目瞪口呆,随即爆笑起来。
“哥,这就是你的技术?”跟李光洙一队的另一个男明星郁闷地说了句。
卫航跟那女明星分到了一组,那女的微微跟卫航点头鞠躬,算是打招呼了。主要还是看卫航还长得不错,当然。这个不错并不是指多帅,而是耐看,气质非凡。
经过修炼,以及海珠的改变。他的气质确实比较吸引人。也正是这样,节目组的人才会要求卫航加入其中,增加亮点。
卫航随意将鱼线甩到海中,就撒手不管。自顾跟金大叔聊天。
这态度,让李光洙等人有点无语,拜托!认真点好不好?
然而。还没两分钟,卫航的鱼竿就传来动静。
“呀!杨风xi,鱼上钩了,赶紧!”李光洙马上凑过来,手忙脚乱帮忙。
“光株哥,你到底那边的?”那个男明星吐槽道。
明明就不是那边的,你凑过去帮什么忙?
李光洙这才讪讪收手,再次拿上自己的钓竿,但注意力完全放在了卫航的鱼竿上面。其实,不仅仅李光洙,所有人都看着卫航,包括金大叔他们。
节目组的人看到卫航钓鱼的技术,也是翻白眼,一点专业性都看不到,完全就是很随便的动作。
“小风,你以前没有钓过鱼?”金大叔也忍不住问道。
卫航笑道:“钓过呀!但我对钓鱼兴趣不是很大。”
旁边的女明星扔下自己的鱼竿,手持一个网兜过来要帮忙,没想到卫航那么厉害,看来,他们还不至于会输。刚才,她真是担心就这么输了。
她虽然不热衷钓鱼这个运动,但看卫航那些动作,几乎是要死心了。
很快,卫航将海鱼拖上来。那是一条手臂粗的海鳗,将所有人吓得不轻。这么大的海鳗,一米多长,平时可是非常少见的。
“大发!”旁边的女明星多少有点佩服。
李光洙吞了吞口水,跟另一个男明星相视一眼,终于意识到,他们两个有输的可能呀!被临时拉进来的路人甲比下去,怎么说都没有面子呀!
那两人马上端正态度,开始拼命了。
了解李光株的人都知道,这家伙就是三分钟热情,很快就会打回原形,重新变成不务正业的家伙。
金大叔跟卫航商量了一下,想要将这条鳗鱼当场做成生鱼片给大家吃。
“金大叔你自己处理吧!”卫航没有在意。
这让金大叔十分感动,暗道,还是自己同胞好相处呀!在韩国这里,跟那些韩国佬相处,总是麻烦多多,很多韩国佬都是小心眼。
金大叔当场宣布,将鳗鱼做成生鱼片慰劳大家,让所有人精神一振,看着那尾海鳗流口水,这么大的,味道应该不错的吧?
生鱼片其实是中国的叫法,人家日本一般都是叫刺身。
刺身实际上包括了一切可以生吃的肉类,甚至有鸡大腿刺身、马肉刺身、牛肉刺身。在20世纪早期冰箱尚未发明前,由于保鲜原因,很少有人吃,只在沿海比较流行。现在随着保鲜和运输技术的条件改进后,食用“刺身”的人逐渐多了起来,而且越来越受世界各地人的欢迎。
尤其是,日本、韩国这些国家。
谈到生鱼片,很多人可能会马上想到日本。其实,这道菜一开始是中国发明的。不过,在中国并不流行,传到日本,反而发扬光大。
金大叔先将刀具磨了一下。做这道菜,他必须严格要求刀具一定要锋利。
在做刺身时,如果用不合适的刀具或不锋利的刀具,那切割时就会破坏原料的形态和纤维组织,造成脂类溃破,破坏原料本身的特殊风味。
人家高级餐厅,专业处理刺身的刀具相当重要,制作者一般都有五到六把专用的刀,可分为处理鱼类、贝类及甲壳类的刀,还可分为用于去鳞、横剖、纵剖、切骨等用途的刀。
另外。做刺身用得比较多的工具还有刺身筷。刺身筷细而长,一端尖细,专门用于将切好排好的片状料摆放于盘中。