二十四日,窑场的贝掌柜的来交帐,梅兰妮和梅朵复算了一天,这年总收入为七百四十两.按照规定,贝掌柜所得一百四十八两.梅兰妮加了二两做奖金.贝掌柜高高兴兴的返家过年去了.

二十六日,家里养的猪出栏,老乐找了猪屠夫,直接把猪卖给他,因为就近,就省下了他的运输费,在乡下收猪是十五个铜钱一斤,华家的猪是十六个铜钱一斤.卖了五头猪,得了八两银子.剩下的一头猪,就让猪屠夫替他们杀了.猪头给了屠夫.剩下的一百多斤,让梅兰妮她们忙了两,三天.两个前腿连肩被梅兰妮腌制火腿.给邻居家送了一些.留了些过年吃,再有一些被做成了香肠.江南人吃羊肉一般都在秋冬,梅兰妮前几个月就开始收集羊肠,把它们做成肠衣.现在,正好用做香肠.

猪栏里也没有空下,老乐买了六头小猪放了进去.一般人家如果养猪都是开春才去抓小猪,这样一是因为寒冬冷,小猪拱猪妈妈身边容易保暖.另一是小猪大些容易养活.但是有些人家在年内急需用钱,小猪才断奶就拿出来卖,当然,价钱要比开春便宜很多.

冯岱如约来到华家,给哑巴看了脉,说他是伤了肾,开了药,让哑巴吃些天数,看看有没有改善.

年前,梅兰妮,梅香,鲁妈给家里的孩子们做新衣,现在有添了哑巴一份,因为,哑巴的衣服都很褴缕,所以,梅兰妮给他里外都做了新的,包括棉衣裤.

哑巴虽然听说不利索,但心里还是十分明白的.开始时,梅朵要带他去苏州‘培训‘,他心里很忐忑.知道是梅朵对他的工作不满意.

自从前年他爷爷去世后,哑巴虽说在血统上还是有些亲戚,但是都不关痛痒的.他还是靠帮庄子养牛,粗糙的度日.后来,老农说东家要自己养牛了,他好惶恐,他名下就一亩地,靠那亩地那里撑的下去.老农让他到庄子上帮着养牲畜,他立刻就答应了.很卖力的工作,可是,朵姐儿不满意.他都不知道应该怎样做才能让那小女孩满意.他很需要这分工作.关于这个新东家,他也是知道些的,村里的粮食他也分到了一分,村里人都神神迷迷的暗地里说着什么事.他还是隐隐约约地知道和水盗有关.也知道是东家奶奶带人去夺的粮.那么厉害的女人,哑巴心里一直挂了块重石头.等见到了梅兰妮后,他才放下了那块重石头,狠狠的松了口气.和小甲一起待了几天,终于明白‘培训‘的含义了.他也就更用心的学习了.

这天是小猪入栏的第二天,早上卯正,保安队的孩子们都起床了,叠了被子,快速梳洗了,就到操场上去早锻炼了.哑巴也跟着小甲他们一起,操练也就是从队列操开始,可是,你还别说,一样是下层的草民,保安队的孩子在那里一站,和哑巴就有了很大的区别.边峰亲自喊口令,那队人的整齐划一,让哑巴大开眼界.这几天早上哑巴在这支队伍里就是个不和谐的音符,但是也没什么人笑话他,其他的孩子看着他的样子,想起开始时自己也没比他好多少,心里这会子涌现出了一股子自豪感.

早操后,大家去饭厅吃早饭,有稀饭,有饼,有时是馒头,每人都分有一份,哑巴见自己那份比别人多,他对小甲讲要和大家一样.

小甲问他吃得下不?

当然,比这再多也能吃.

于是,小甲给他解释,这吃饭是为了让你吃饱,能吃你就多吃些.不用客气.

吃过早饭后,小甲要去给牲畜们准备食物,驴槽里放进切碎的干草,小甲还往里面拌了胡萝卜.这是营养搭配.

猪小,他们进去时已经饿的乱叫唤了,小甲生火煮猪食,小甲说,天冷小猪要喂热的食物,给它们增加热能.

哑巴觉的小甲很厉害,新鲜词一串串的.

小猪吃完了,小甲用水把猪槽洗干净了,这是防止食物残留物变质,影响后来的食物.

最逗的是小甲拿着一根细竹竿,见哪只小猪要拉屎,就把它往门口赶,这原来是培养它们定点排泄的习惯.

哑巴这才发现,这里的猪圈和驴圈都很干净,他终于知道了梅朵的不满了.

小甲解释给他听,牲畜圈一定要保持清洁,这样,牲畜们才不容易生病.而且,环境也干净,这样,人也不会生病.

哑巴第一次听说环境不干净要生病的道理,要信不信的.

哑巴来到这个陌生的环境,这里居住的人讲究的是卫生,这两字对他来说也是全新的,人人饭前便后要洗手,这里的茅房都是干净的胜过农家堂屋.他难免会产生一些自卑感.但是,有一件事让他很是露脸了.

驴们照例要干活的,小甲这天把四头驴带了出去,可是,哑吧观察了一下其中的一头黑驴,对小甲说,那头驴怀了驴驹子了.

真的,假的?小甲赶紧向梅朵汇报了.

梅朵对于牲畜这一项目是最生疏的,她这两世人生都还没见过下牲口这事.听了小甲的汇报,她赶紧赶来看黑驴,可是,她看不出什么.请了老乐过来看,老乐围着黑驴转了转,问了小甲黑驴这些天的表现,肯定了哑巴的说法.

"李义牛,你真行!"梅朵赞赏地.

看见了吧,看见了吧,我伲哑巴这十来年也不是吃干饭的,也有自己的长处的.

可是,哑巴还没得意够,梅香过来了,"李义牛,该喝药了."

想到那些苦药,哑巴的脸立刻皱成一团了.